Donnerstag, 4. August 2011

Milch ist gesund, hier ein leckeres Rezept für einen Milchshake

Tropical-Smoothie


1 frische Mango
1 Papaya
1 Banane
500ml Buttermilch
500ml Milch
1 Limette
1 EL Akazienhonig
Minzeblättchen


Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern entfernen und in Würfel schneiden. Papaya halbieren, schälen, die Kerne mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Banane schälen und halbieren.


Die Früchte zusammen mit Buttermilch und Milch in einem Standmixer pürieren


Den Saft der Limette auspressen und zufügen


mit Akazienhonig süßen


in Gläser füllen und mit Minzeblättchen garnieren


Je Glas 125 kcal, 5g Eiweiß, 21g Kohlenhydrate und 2g Fett



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